目前標準的觀測蒸發皿主要有20cm口徑蒸發皿（器口面積0.0314m）和E601（器口面積0.3m），國外的還有不同的標準，但是主要是材料和器口面積的不同。

蒸發皿是我國氣象觀測場的標準配置，測量水面蒸發量，一般每日兩次測量，針對平衡態蒸發的研究內容，需要把握充分供水條件下周圍環境變量的精準變化，但標準氣象場配置的蒸發皿無法滿足這一研究要求。所以在標準氣象場附近安置一個專用定制蒸發皿的需求越來越多，并配置監測環境要求的高頻觀測儀器，獲取自然條件下平衡態蒸發的實際變化信息。

上圖為我們定制的專業蒸發皿示意圖，該類需求可以單獨咨詢。